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ウコンは減量、クレンジング、消化に効果があります。

世界で最も健康的なスパイスの一つであるウコンは、極東が原産で、料理だけでなく、古代中国の医学やアーユルヴェーダにも広く利用されてきました。その値は、主に主な活性物質、抗酸化、抗炎症、防腐、抗真菌特性を持っているクルクミンによって決定されるだけでなく、今日では非常に重要である、大幅に減量をサポートしています。

ウコン – 成分、健康促進、薬効成分

ターメリックは インドのサフランで、特徴的な黄色とオレンジ色のスパイスで、わが国では主に粉末の形で入手できますが、しばらくの間、新鮮な根茎の形でも入手できます。東南アジアの亜熱帯気候の地域に生育するショウガ科のアジア多年草であるロングスパージと呼ばれる植物の根茎からこの有名なスパイスが得られています。

ウコンには何が入っているの?牡蠣の根茎には、デンプン、揮発性油脂・樹脂、果糖、ブドウ糖、ミネラルが70%、クルクミンを含む化合物であるクルクミノイドが約5%含まれています。最も重要な有効成分であり、天然染料としての役割も果たしています。ウコンには強烈な味や匂いがないので、様々な料理にうまく取り入れることができます。

しかし、ウコンのかけがえのない健康価値を決定づけるのは、料理の属性ではありません。クルクミンはスパイスの含有量のわずか数パーセントを構成するという事実にもかかわらず、それは偉大な強さと強力な影響力のスペクトルを示しています。老化や癌化の原因となるいわゆるフリーラジカルの過剰と戦う最も強力な抗酸化物質 の一つです。

ウコンの抗酸化作用が全てではありません。研究により、抗炎症作用、抗真菌作用、抗菌作用、抗ウイルス作用が確認されており、免疫系の機能向上に大きな影響を与えています。クルクミンは肝臓を浄化し糖尿病や関節疾患に役立ち、さらには脳の機能を改善します。重要なことは、クルクミンは全身レベルで活性化するだけでなく、体細胞に選択的に作用します。

ウコンは減量のために、またはどのようにエキゾチックなスパイスは減量をサポートしています。

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まず、ウコンは 消化器系を著しく 刺激します。脂肪やたんぱく質を燃焼させる過程で必要な消化液や胆汁の分泌をサポートし、新陳代謝を活発にします。消化をサポートして整え、抗炎症・抗菌・抗真菌作用を発揮することで、便秘や鼓腸などの消化器系の不調を予防します。新陳代謝が早く、消化が良く、肝機能が向上することは、脂肪の蓄積を防ぎ、結果的にスリムな姿を促進するために重要な要素です。

減量のためのウコンが入った水

ウコンを含む減量治療を決定する際には、特定の実績のある方法を使用する価値があります。空腹時に毎日飲まれるウコンとの水は 体をきれいにし、消化器系を刺激してより大きな活動を促し、新陳代謝を促進するのに最適な方法です。

ウコンを他の成分と組み合わせることで、発熱や代謝を刺激する効果が知られており、さらに効果的に減量をサポートすることを強調する必要があります。顕著な例としては、胡椒と一緒にウコンを使用しています。黒胡椒に含まれているピペリンは、クルクミンの吸収率を高めてくれる物質です。ウコンとコショウは、より良い代謝、より良い、より速く消化することになると、強化された特性を持つデュオであり、結果的に、減量の大きな味方です。

ウコンの使い方は?標準外のヒントをいくつか

ウコン

スープ、ソース、ディップ、サラダ、ライス、パスタ、ケーキ、スムージー、スクランブルエッグなど、インドのサフランは、台所で多くの料理に使用することができます。スパイスをひとつまみ加えるだけで、料理に美しい黄金色を与え、味を引き立てることができます。そして、長いスプラージには紛れもない健康効果があることを知っていれば、キッチンでの存在は当たり前のことになっているはずです。そして、ダイエットを促進するドリンクのレシピをご紹介します。

1.ウコンとレモンのドリンク

空腹時にレモンを入れた水を飲むと、健康に良い効果があることはよく知られています。体を浄化し、ビタミンCを供給し、フリーラジカルと戦い、結果的に健康と美容の両方に影響を与えます。レモンと一緒に水にウコンを加えると、あなたは2回得ることができます – あなたは肝臓をきれいにし、新陳代謝をスピードアップし、毒素から体を浄化し、消化と腸の動きの問題を避けることができます。

飲み物は、シナモンのピンチと蜂蜜のビットを濃縮することができ、その後、より良い味に加えて、我々は追加の利点を期待することができます。このような飲み物は、糖レベルと血圧を調整し、一日のエネルギーを体に与え、免疫力を高め、リウマチの病気や関節痛と戦うのに役立ちます。

成分です。

  • ターメリック
  • お湯一杯
  • レモン果汁
  • はちみつ
  • シナモン

準備です。

すべての材料を水に加えてよく混ぜる(ウコンはグラスの底に沈殿することがあります)。すぐに飲んでください。

2.ウコンと生姜の注入

ショウガには消化にも同様の効果があり、ショウガオールとショウガオールが含まれているため、胆汁の生産を刺激し、脂肪の燃焼を促進し、毒素や余分な水分の体を浄化してくれます。はちみつを加えて両方の成分を注入すると、一日の代謝を高め、食欲を抑制することができます。

輸液は以下のように調製する。

成分です。

  • はんすい
  • 生姜 30g
  • ターメリック小さじ半分
  • はちみつ大さじ

準備です。

生姜の皮をむき、好ましくはスプーンでこすることで、小さな網目におろします。鍋に水を注ぎ、すりおろした生姜を加え、沸騰させる。火からおろし、ふるいにかけ、冷めた飲み物にはちみつとターメリックを加え、よく混ぜる。ボトルに注いで冷蔵庫で保存してください。毎朝、食前にコップ1杯程度の量で飲む。使用前によく振ってください。

3 – ターメリック入りクリームカクテル

成分です。

  • 牛乳(できれば植物性のものが望ましい)1杯
  • バナナ 1本
  • 小さじ1杯の蜂蜜
  • ターメリック
  • 生おろし生姜 小さじ1

準備です。

スライスしたバナナと残りの材料を滑らかになるまで混ぜ合わせ、重く冷やします。

ウコンを加えたこの種の飲み物の毎日の消費は、私たちの健康に測定可能な利点をもたらします。消化、肝臓や膵臓の機能、免疫力、糖分、コレステロール値にプラスの効果があるだけでなく、減量を助け、炎症を抑え、関節の問題を最小限に抑え、若々しい外観を維持するのに役立ちます。

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Category: 減量

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